27 Ocak 2011 Perşembe

Adana Kebap

Çalıştığım şirket şehirden uzak ,bahçe içinde bir yer.Bahçede çalışanlar çeşitli hayvanlar besliyor.Köpek,tavuk,ördek,hindi,koyun,kedi vs .zaman içinde bizim bahçede bulunmuştur.Az önce baktım,dün akşam yağan yağmurun etkisiyle ön taraf göl olmuş.Hava şimdi çok güzel.Ördekler de bunu fırsat bilip,yüzmeye gelmişler.



Baktım bir keyif ,bir keyif. Hindi de bunları izliyor o pek yanaşmıyor suya.Sonra aklıma eski koyunlarımız geldi.Baya  beslemiş idik.İki tane koyun yatarlar otlara geviş getirirler,bütün gün yayılırlardı.Bir gün yabancı bir misafirimiz geldi.Bir ay ofiste misafir ettik.Bizle birlikte çalıştı.Projeler,stres,sıkıntı gırla.Dar bir zaman.Adamcaz gün yüzü görmedi İzmir de.Bir gün çay içerken dışarda gözlerini bizim koyunlara dikti ve  dediki "bir daha dünyaya gelirsem sizin şirketin bahçesinde koyun olmak isterim".
Tabi Türkçeyi bilmediğin için  birşey demedim,onun o içli isteğini anladığımı belirten mimiklerle birlikte güldüm.
Söyleyin allasen kim ismi adana ve kebap olan iki koyun olmak ister ki?

26 Ocak 2011 Çarşamba

Beni Türk Ustalarına Emanet Edin.

Ben bu ülkede yaşamaktan çok mutluyum.Dünyanın başka bir yerinde bu kadar mutlu olabileceğimi hiç sanmıyorum.Ama bazı anlar geliyor soğuyorum.Bazen trafikte,bazen sokaktaki çöpleri görünce ,çoğu zamanda insanlarda ki lakayitliği görünce.Özellikle birisine iş yaptırıyorsanız,Allah sabır versin.

Son 15 günümden bir kesit anlatayım.Benim evin banyosundan su aşağı evin banyosuna akıyormuş.Alt komşu geldi söyledi hemen ev sahibini aradım ev sahibi de bir "usta" ile birlikte geldi.O gün her yer bir dolgu malzemesi ile dolduruldu .Sorun kalmamıştır dedi "usta".Ev sahibi banyoyu kirlettikleri için özür diledi ve gittiler.Ben 3 gün banyoyu kullanamadım sonra banyo yu temizledim.Ertesi gün sabah "yeni usta" ve ev sahibi kapımdaydı.Suyun aşağıya sızması devam ediyormuş."Yeni usta" dan bir usta dedikodusu  dinledikten sonra banyoyu kıracaz dedi.Bende hafta içi anahtarı ev sahibine bırakıp işe geliyorum.İlk günün sonunda eve geldiğimdeki manzara aşağıdaki gibiydi.


Ama dedi "yeni usta" arızayı bulduk ustanız acemiymiş sorun çözüldü.Neyse tekrar kapattılar tekrar fayanslar döşendi.Bir dünya masraf."Yeni usta" garantisi benim abi dedi.Herşey çok güzel, alt kat,ben ,ev sahibi çok mutluyduk.Tabi ben 3 gün daha banyoyu kullanamadım.Ev de kullanılamaz durumdaydı.Evden 12 çuval hafriyat çıkmış idi.Bir temizlikçi mi alsam diye düşünürken kendim temizlemeye karar verdim.Bir cumartesi mi evi ve banyoyu temizlemek için harcadım.Yorgunluktan ölmüş durumdaydım, yattım.
Pazar sabahı acı acı çalan kapıya uyandım.Ev sahibi ,"yeni usta" ve"en yeni usta" kapımdaydı.Hayırdır dedim.Su hala aşağıya gidiyor dediler.Tekrar önceki gün temizlediğim eve ayakkabılarla girildi."En yeni usta" "yeni usta"'yı azarladı.Ve tekrar kırcaz dedi.Ben anahtarı dün tekrar verdim.Tekrar kırdılar banyoyu.Dün biraz rahatsızdım öğlen üç gibi "evime" gittim.Banyonun durumu aşağıdaki gibiydi.


"En yeni usta" nın teorisine göre ana bağlantıda sorun varmış ve bugün apartmanla ilgili bir yerleri daha kıracak.Ben ,alt komşu ve ev sahibi teyakkuz halinde bekliyoruz."En yeni usta" problemi bulacak ,banyo tekrar yapılacak.Ben tekrar temizleyeceğim.İnşallah bu döngü bu noktada son bulur.

24 Ocak 2011 Pazartesi

Kokoreç'çi Asım Usta

İzmir'de kokoreç yemek isterseniz ilk tercih etmeniz gereken mekan.Hatta herhangi bir kokoreççiye sorun "nerde kokoreç yemeliyim?" o bile size Asım ustayı önerebilir.

Yıllardır sadece kokoreççilik yapan Asım Usta, İzmir'in ilk kokoreççilerinden.Bornova Çamdibi' ndeki küçük dükkanın önünde uzun kuyruklar oluşuyor.Şimdi o küçük dükkanın 200 metre aşağısına büyük bir dükkan daha hizmete soktu.


Nasıl bulurum diyarsanız ;Çamdibinde kime sorsanız gösterir.Dile kolay tam 50 yıl!Kokoreç seviyorsanız,kesinlikle birde Asım Usta'dan deneyin.

19 Ocak 2011 Çarşamba

Ölüyor,ölmüyor,ölüyor,ölmüyor....


Eşkiya---1996
Senaryo:Yavuz Turgul
Başrol:Şener Şen--->Baran ölüyor

Gönül Yarası:---2005
Senaryo:Yavuz Turgul
Başrol:Şener Şen--->Nazım ölmüyor

Kabadayi:---2007
Senaryo:Yavuz Turgul
Başrol: Şener Şen--->Ali Osman ölüyor

Av Mevsimi---2010
Senaryo:Yavuz Turgul
Başrol: Şener Şen,--->Ferman ölmüyor

Şener Şen gerçekten aktör sözcüğünü tamemen karşılayan bir oyuncu.Tek kusuru sık film yapmaması.Bundaki etken galiba Yavuz Turgul senaryolarını tercih etmesi.İkilinin son yaptığı 4 filmi inceledim ve şu çıkarımı yaptım.Yaklaşık 3 sene içinde yeni film yapacaklar ve Şener Şen'in canlandırdığı karakter ölecek.:)
 Devlet Bahçeli'nin 40. yıl hesabı gibi oldu ama,görecez.İstatistikler öyle diyor.Manchester United teknik direktörü Sir Alex Ferguson istatistikler hakkında "mini etek gibidir çoğu şeyi gösterir ama asıl önemli olanı saklar" desede bence ölecek:)

18 Ocak 2011 Salı

Buz Sporları Salonu

Bir önceki post da Aşık Veysel Rekreasyon alanından bahsederken "Buz Sporları Salonunda" kalmıştık.Burasıda rekreasyon alanının içinde yer almaktadır.

İlk defa bir buz sporları salonu gördüm.Ama diyebilirimki gerçekten büyük bir salon.Anladığım kadarıyla buz hokeyi oynamaya da müsait.Büyük bir skorboard'u var.Belli saatlerde halka açık ve isterseniz cüzzi bir ücret karşılığında patende kiralayabiliyorsunuz.Bir sağlık görevlisi sürekli pisti izliyor.
Salon büyük bir organizasyon düşünülerek yapılmış gibi.Protokol koltukları,basın tribünü gibi detaylar düşünülmüş.Basın mensupları için özel oda yapılmış.Küçük bir kafetaryası var .İsterseniz bir şeyler yerken pisti izleyebiliyorsunuz.
Ben ordayken her yaş grubundan bir çok İzmirli oradaydı.Ama yinede fazla yığılma olmuyordu.Salonun halka açık olduğu saatleri İzmir Büyükşehir Belediyesinin web sayfasından öğrenebilirsiniz.Aracı için gelecekler için otoparkta mevcut.Salonun son halinin resimlerini aşağıda görebilirsiniz.












17 Ocak 2011 Pazartesi

Bornova Aşık Veysel Rekreasyon Alanı

Uzun zaman önce açılmasına rağmen fırsat bulup gidememeştim bornova'nın  bu yeni yeşil alanına.Yaklaşık 245 dönüm üzerine kurulu alanda birçok tesis var.

Girişte aşık veysel'in bir heykeli var.Benim sadık yarim kara topraktıra atıfta bulunulmuş heykel yapılırken.Çevre yeni yeni ağaçlandırılıyor.



 


Sürekli güvenlik görevlileri geziyor.Ben hiç bir seyyar satıcı görmedim ayrıca hiçbir kadın gelip "yakışıklı abim birşey gördüm falına bakıyım"  da demedi.Bir çok insan ağaçların arasında yürüyüş yapıyor yada çocuklarını gezdiriyor.

Alanın içinde 5000 kişi kapasiteli bir amfi tiyatroda mevcut.Ses ve ışık sistemleri hazır görünüyor.Aysel Feray'a iyi bir alternatif olacağa benziyor.Yazın  burada düzenli etninlikler olmasını dilerim.
 
 

                



  
Alanın içinde küçük çocuklar için oyun sahalarıda düşünülüş ve suni küçük gölcüklerde mevcut.






Yollara konulan banklar tahta görünümlü plastik yada betonlar değil gerçek tahtadır.Hatta tahta kokusunu seviyorsanız bugünlerde kesin gidin ,oturun o banklara.Çok güzel kokuyorlar.

Alanın içinde bir çok basketbol sahası,tenis kortu ve halı saha da vardır.









Alanda birde buz sporları salonu mevcuttur.Onla ilgili bilgileride en kısa zamanda yazmaya çalışacağım.






waffle'cı akın - Bornova

Bornova'da waffel isterseniz ilk tercih edeceğiniz yer olmalıdır waffle'ci akın.Barlar sokağında,küçükparkta bulunan dükkanın içi aşağıda görüldüğü gibi eğlencelidir.